₪89
המוצרים גולפו מעץ זית אמתי בעבודת יד. ידוע שעץ זית הוא חומר מאריך ימים, דוחה שריטות ועמיד בחום. הטקסטורה של העץ מובהקת, וקל לזהות את יופייה הטבעי והמיוחד. עמידות עץ הזית לסדקים, בהשוואה לעצים אחרים, מונעת התרבות חיידקים בעץ. כלי עץ זית.
כלי העץ עמידים ונשמרים לאורך שנים, טיפול ראוי בכלים מבטיח שירות ארוך. הכלים אינם שבירים; ניתן לערבב באמצעותם את החומרים הסמיכים ביותר ולגרד מזון שנדבק לתחתית התבנית. הכלים עמידים בחום גבוה ולא נמסים במחבת ללא השגחה. ליטוש עדין מדי פעם יסיר מהם סימני צריבה וכתמים.
כלי העץ מוחלקים, משויפים ומצופים בגימור שמן. מראם האטרקטיבי והאלגנטי מוסיף חן ואווירה למנות המוגשות, ויופי למטבח. כפות עץ בעבודת יד נראות כיצירות אמנות ולכן הן מתנות נפלאות.
עץ הוא משאב טבעי ומתחדש. אנו יכולים לסייע בהגנה על הסביבה על ידי שימוש בכלי מטבח העשויים מחומרים מתחדשים, מתכלים ולא רעילים. אנשים בעלי מודעות סביבתית יכולים לבחור בכלי עץ בביטחון.
![]() {[marker_pin]} |
רק משתמשים רשומים אשר רכשו מוצר זה יכולים לרשום חוות דעת.
תערובת התבלינים האותנטית של המטבח הדרום-לבנוני. מיקס של עשרה מרכיבים המכיל עלים מיובשים ואבקות תבלינים. התבלין הדומיננטי בתערובת הוא כמון, ולצידו מככבים תבלינים טחונים לאבקה כגון קינמון, אגוז מוסקט, ועלים מיובשים של עשבי תבלין כמו מרדקוש (מרווה רחבת גביע), נענע מיובשת ועוד מרכיבים סודיים שמתאזנים באופן מושלם.
כמונה היא התיבול הקלאסי בקובה, כמו גם בשורה ארוכה של מנות ומטעמים מסורתיים מהמטבח של דרום לבנון. התערובת שלי מבוססת על הנוסחה הסודית של דוד שלי, שהוא בעל מפעל לייצור תבלינים שמייצר בביירות כאמונה מושלמת. המאפיין הייחודי של כאמונה מדרום לבנון הוא ניצני פרחי ורדים שמתווספים לתערובת.
100 ג’
יתרונות העץ זית:
סיבה נוספת שבגללה כלי עץ עדיפים על כלי מתכת היא שהעץ אינו מוליך חום. כף עץ הנשארת בסיר חם במשך זמן רב לא מתחממת. הידית נשארת קרירה ואין צורך כפפות עמידות בחום כדי לאחוז בה. כפות מתכת עלולות לגרום לכוויה, וכף פלסטיק נמסה כשמערבבים בעזרתה משהו חם מאוד או כשמשאירים אותה לנוח על תבנית חמה.
כפות עץ אינן מוליכות חום.
לעוד סט כפות בישול
המלאי אזל
המעמול המושלם הוא כזה שבביס אחד כל הטעם מתפוצץ לך בפה. הסוד הוא ביחס המדויק שבין המלית לבין הבצק שעוטף אותה, ולכל סוג מילוי – תמרים אגוזים או פיסטוק – מתאים יחס בצק שונה. במיוחד לשם כך הכנתי את תבניות המורשת.
*בתוך כל קופסה יש מתכון מלא ו QR לסריקה (במצלמת הטלפון) שמוביל ישירות סרטון הדרכה להכנת מעמול מסורתי,עם כל ההסברים הטיפים והסודות של פרח רסלאן.*
תבניות מעמול מורשת – נשמרות כל החיים, ומיועדות להורשה מדור לדור.
המעמול המושלם הוא כזה שבביס אחד כל הטעם מתפוצץ לך בפה.
הסוד הוא ביחס המדויק שבין המלית לבין הבצק שעוטף אותה, ולכל סוג מילוי – תמרים אגוזים או פיסטוק – מתאים יחס בצק שונה.
*בתוך כל קופסה יש מתכון מלא ו QR לסריקה (במצלמת הטלפון) שמוביל ישירות סרטון הדרכה להכנת מעמול מסורתי,עם כל ההסברים הטיפים והסודות של פרח רסלאן.*
תבניות מעמול מורשת – נשמרות כל החיים, ומיועדות להורשה מדור לדור.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.