₪49
יתרונה המובהק של הכף העגול הוא שהכף לא מסיר את גימור המחבתות הדביקות.
הכף גם לא שורט את תבניות הברזל היצוק או הנירוסטה, ולהבדיל מכלי מתכת, היא לא מרעישה.
כפות עץ אינן מוליכות חום.
![]() {[marker_pin]} |
רק משתמשים רשומים אשר רכשו מוצר זה יכולים לרשום חוות דעת.
יתרונות העץ זית:
סיבה נוספת שבגללה כלי עץ עדיפים על כלי מתכת היא שהעץ אינו מוליך חום. כף עץ הנשארת בסיר חם במשך זמן רב לא מתחממת. הידית נשארת קרירה ואין צורך כפפות עמידות בחום כדי לאחוז בה. כפות מתכת עלולות לגרום לכוויה, וכף פלסטיק נמסה כשמערבבים בעזרתה משהו חם מאוד או כשמשאירים אותה לנוח על תבנית חמה.
כפות עץ אינן מוליכות חום.
לעוד סט כפות בישול
המעמול המושלם הוא כזה שבביס אחד כל הטעם מתפוצץ לך בפה. הסוד הוא ביחס המדויק שבין המלית לבין הבצק שעוטף אותה, ולכל סוג מילוי – תמרים אגוזים או פיסטוק – מתאים יחס בצק שונה. במיוחד לשם כך הכנתי את תבניות המורשת.
*בתוך כל קופסה יש מתכון מלא ו QR לסריקה (במצלמת הטלפון) שמוביל ישירות סרטון הדרכה להכנת מעמול מסורתי,עם כל ההסברים הטיפים והסודות של פרח רסלאן.*
תבניות מעמול מורשת – נשמרות כל החיים, ומיועדות להורשה מדור לדור.
תערובת התבלינים האותנטית של המטבח הדרום-לבנוני. מיקס של עשרה מרכיבים המכיל עלים מיובשים ואבקות תבלינים. התבלין הדומיננטי בתערובת הוא כמון, ולצידו מככבים תבלינים טחונים לאבקה כגון קינמון, אגוז מוסקט, ועלים מיובשים של עשבי תבלין כמו מרדקוש (מרווה רחבת גביע), נענע מיובשת ועוד מרכיבים סודיים שמתאזנים באופן מושלם.
כמונה היא התיבול הקלאסי בקובה, כמו גם בשורה ארוכה של מנות ומטעמים מסורתיים מהמטבח של דרום לבנון. התערובת שלי מבוססת על הנוסחה הסודית של דוד שלי, שהוא בעל מפעל לייצור תבלינים שמייצר בביירות כאמונה מושלמת. המאפיין הייחודי של כאמונה מדרום לבנון הוא ניצני פרחי ורדים שמתווספים לתערובת.
100 ג’
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.